dilluns, 28 de desembre del 2015

Cuina d'autor per les festes de Nadal.



El Punt de Lectura ha preparat les festes nadalenques amb la col·laboració del restaurant Mulsum. L'Àlex ens ha ofert un menú festiu per aquests dies on una taula ben parada convida a gaudir del menjar i la companyia dels comensals. Tot plegat un menú fàcil d'elaborar i a la vegada brinda una visió elegant dels plats.

-Sopa de gambes i bolets                      

-Wellington de porc amb fruites
                                                   

i de postres: Sopa de fruits vermells amb trufes de xocolata i torró



     







Els assistents en vam assaborir un tast  i més d'un li va donar el vist i plau per a la seva taula de Nadal. Bon Profit!!