dimecres, 6 de desembre de 2017

LA PRODUCCIÓ DE VINS NATURALS amb Sebastià Pie






CELLER CAL LLUÏSOT
                    
                       Bonastre





El passat dilluns 27 de novembre el Punt de Lectura va oferir una xerrada entorn  la producció de vins naturals i ecològics a càrrec d'en Sebastià Pie
En l'exposició es van diferenciar les varietats pròpies del territori i el procés d'elaboració que du a terme per a cada un d'ells. Els assistents van degustar els diferents vins descobrint-ne les característiques pròpies i els plats adients  per acompanyar-los.
En Sebastià Pie alterna la producció de vi natural D.O. Penedès amb la d'oli.
Tot plegat ens va fer despertar els sentits descobrint els gustos dels diferents olis que vam tastar. 
De ben segur que molt aviat ens retrobem fent un passeig entre les vinyes, visitant el celler i gaudint del nostre territori.




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada